24 Mayıs 2026 tarihinde ABD’nin New York şehrindeki Türkevi, her yıl 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla bu yıl sekizincisi düzenlenen Gastroshow etkinliğine ev sahipliği yaptı. Etkinliğe Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde, çok sayıda yabancı misyon temsilcisi, sivil toplum kuruluşlarından davetliler ve diğer konuklar katıldı.
Türkiye’nin New York Başkonsolosu Muhittin Ahmet Yazal’ın ev sahipliğinde Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) tarafından organize edilen bu etkinlikte, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürü ve sağlıklı beslenme konuları katılımcılara tanıtıldı. Başkonsolos Yazal, etkinlikte yaptığı konuşmada, organizasyonun gerçekleşmesinde katkıda bulunan herkese teşekkür ederek, Türk mutfağının hem geleneksel hem de sağlıklı bir mutfak olarak özel bir öneme sahip olduğunu vurguladı.
Etkinlikte bir diğer konuşmacı olan Dr. Ender Saraç, Anadolu mutfağının çeşitliliği ve Türk mutfağının sağlık açısından sunduğu avantajlar hakkında detaylı bilgiler paylaştı. Konuklara, Türk mutfağının seçkin lezzetlerinden oluşan bir ziyafet sunuldu. Lahmacun, yaprak sarması ve gözleme gibi taze hazırlanmış lezzetler, misafirlerin beğenisine sunuldu.
GTD, daha önce Dubai, Nepal, Burkina Faso, Moskova, Romanya ve Ukrayna gibi yerlerde de benzer Gastroshow etkinlikleri düzenleyerek, gastronomi dünyasının önemli isimleri ve yerel temsilcileri bir araya getirmişti. Bu yılki etkinlik de Türk mutfağının zenginliğini ve sağlıklı beslenme kültürünü tanıtmak adına önemli bir adım oldu.
